Apprenez à réaliser deux versions de délicieux biscuits fins et ultra-croquants : des crackers salés, parfaits pour l’apéritif et pour accompagner houmous, fromages et tartinades et des sablés sucrés pour le goûter. Grâce à l’utilisation d’un laminoir professionnel, vous apprendrez à travailler la pâte pour obtenir une texture fine et croustillante digne des meilleurs biscuits artisanaux !
Infos et réservations :
Domaine des Saveurs-Les Planons
987 chemin des Seiglières, 01380 Saint-Cyr-sur-Menthon
tél. 03 85 36 31 22
E.mail : domainesaveurs@ain.fr
De notre correspondante : Hélène Anglésio
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