Le « Dimanche des chefs » au Domaine des saveurs-Les Planons, c’est l’occasion de s’initier à la cuisine avec un chef de restaurant local, en famille ou entre amis. Cet automne, le Domaine vous propose un cycle de 3 ateliers avec la cheffe Carolina Villar Hidalgo, du restaurant « L’accent latino » à Bourg-en-Bresse. Le premier atelier aura lieu le dimanche 7 septembre sur le thème :

« Rien ne se perd, tout se transforme »

Un atelier anti-gaspi haut en couleurs !  Et si vos fonds de placards cachaient le secret d’un plat digne d’un restaurant ?

Carolina Villar Hidalgo  vous montrera comment sublimer le simple : une boîte de pois chiches, un reste de riz, quelques épices oubliées… Une assiette qui épatera vos invités! 

En pratique :

Dimanche 7 septembre de 10 heures 30 à 12 heures.

Tarif par atelier : 25 € / personne. 

Sur réservation.

Forfait cycle de 3 ateliers : 65 € / personne.

Domaine des Saveurs – Les Planons

987 chemin des Seiglières, 01380 Saint-Cyr-sur-Menthon

Tel : + 33 (0)3 85 36 31 22

Mail :  domainesaveurs@ain.fr

www.patrimoines.ain.fr

Horaires d’ouverture : 

Du mercredi au lundi de 10 h 00 à 18 h 00. 

Fermé le mardi 

De notre correspondante : Hélène Anglésio

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