En octobre dernier, après avoir été consacrés par le vote du public lors de « Saveurs en Veyle » 2025, les boulangers Tristan et Florine Darcq, de Saint-Jean-sur-Veyle, avaient été approchés par la production de M6 et invités à participer à la 13ème saison de « La Meilleure Boulangerie de France », diffusée tous les soirs de la semaine sur la chaîne. Une surprise d’autant plus flatteuse que seules 10 boulangeries ont la chance d’être sélectionnées dans chaque région.
Le tournage de l’émission s’était ainsi déroulé le 24 octobre au « Champ du Pain », en compagnie de l’équipe de M6. L’émission promet de mettre en lumière non seulement le savoir-faire des deux artisans, mais aussi l’authenticité du village de Saint-Jean-sur-Veyle et la complicité qui les unit. Installés dans le village pendant la pandémie du Covid-19, les boulangers avaient malgré tout rapidement séduit les habitants grâce à des pains de qualité et leur bonne humeur communicative.
Après des mois d’attente, la date de diffusion de l’émission a enfin été annoncée : ce sera le vendredi 13 février, à 18h35. Et pour fêter cela comme il se doit, Tristan et Florine Darcq organisent une diffusion publique, à l’Auberge Le Champ du Pain de Saint-Genis-sur-Menthon. A l’issue de la diffusion, un verre de l’amitié sera offert aux personnes présentes pour trinquer à leur belle réussite. Des pizzas seront également proposées, à emporter ou sur place. Pour réserver, contactez le 03 85 21 03 56.
Venez nombreux découvrir ce qu’ont réservé le MOF Bruno Cormerais et la cheffe pâtissière Chiara Serpaggi à votre fournil préféré, star du petit écran le temps d’un soir !
