Cette semaine, les associations du territoire vous ont préparé des menus traditionnels de choix : quenelles de brochet, boudin et boulettes ettripes à l’ancienne.
Les tripes à l’ancienne de l’Amicale des Sapeurs-Pompiers
L’Amicale des Sapeurs-Pompiers de Cormoranche-sur-Saône, Bey et Grièges organise sa vente annuelle de tripes à l’ancienne. Pour déguster, deux options s’offrent à vous : en commandant à emporter ou en réservant pour manger sur place.
Rendez-vous le dimanche 1er mars, à la salle des fêtes de Cormoranche-sur-Saône, de 8h à 12h pour récupérer vos commandes (réservation obligatoire) ou de 8h à 10h pour le repas sur place.
Tarif : 12€ la barquette – 12€ le repas.
Réservation et informations au : 06 31 11 09 02.
Boudin et boulettes avec le Comité de fleurissement
Avec le Comité de fleurissement de Biziat, ce sera boudin et boulettes de campagne. Vous pouvez réserver par téléphone, au : 06 06 94 50 92. Vous pourrez venir récupérer vos commandes au local de l’Avenir, à Biziat, le dimanche 1er mars à partir de 9h.
Tarifs :
Boudin : 12€/kg et 6€/500g
Boulette : 1,50€ pièce.
Des quenelles de brochet avec l’Epuisette
L’Epuisette de Saint-Jean-sur-Veyle, quant à elle, a choisi de mettre le poisson à l’honneur avec de délicieuses quenelles de brochet, sauce homard et riz pilaf.
Réservez vite, les commandes peuvent se faire jusqu’au dimanche 1er mars auprès des membres de la société de pêche. Vous pourrez ensuite venir les récupérer le dimanche 8 mars, à partir de 8h, à la salle des fêtes de Saint-Jean-sur-Veyle.
Tarifs : 10€ la portion.
Réservation par téléphone au : 06 75 37 48 30 ou 06 86 37 51 56 ou 07 67 57 30 38.
